วันอังคารที่ 16 พฤษภาคม 2566 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก นำโดย รองศาสตราจารย์ ประพฤติ พรหมสมบูรณ์ คณบดีคณะเกษตรและทรัพยากรธรรมชาติ ผศ.ดร นัจภัค สุขสวัสดิ์และคณะทำงานโครงการ ผศ.ดร.สมทบ สันติเบญจกุล รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยนางสาวพรทิพย์ จำจด รักษาการแทนผู้อำนวยการ สถานีวิจัยและฝึกอบรมเกษตรอินทรีย์ บ่อทอง (ได้รับมอบหมายจากอธิการบดี) เข้าร่วมพิธีเปิด ศูนย์วิจัยชุมชนพันธุ์ไผ่เศรษฐกิจตำบลเกษตรสุวรรณ ณ ศูนย์วิจัยชุมชนพันธุ์ไผ่ ฯ อำเภอบ่อทอง จังหวัดชลบุรี
โครงการศูนย์วิจัยชุมชนพันธุ์ไผ่เศรษฐกิจตำบลเกษตรสุวรรณ จัดตั้งโดยมีวัถุประสงค์เพื่อเผยเเพร่องค์ความรู้ให้กับชุมชน ผู้ประกอบการ ที่มีความสนใจในเรื่องของการปลูก การนำไผ่มาเเปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ โดยภายในงาน มทร.ตะวันออก ได้มีการนำผลิตภัณฑ์เที่ได้จากต้นไผ่ เเละยังมีการสาธิตการใช้ประโยชน์นวัตกรรมสีธรรมชาติสกัดจากไผ่ บรรยายโดย ผศ.ดร.สมทบ สันติเบ็ญจกุล รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา โดยศูนย์ดังกล่าวได้รับร่วมมือกับภาคีเครือข่ายจากหลายภาคส่วน ได้ร่วมวางแผนการดำเนินงานและขับเคลื่อนกิจกรรมที่เกี่ยวข้องนำแนวทางการพัฒนาไผ่ไม้เศรษฐกิจชุมชนของจังหวัดชลบุรีไปขยายผลและประสบความสำเร็จเป็นรูปธรรมต่อไปอีกด้วย
