วันพุธที่ 21 ธันวาคม พ ศ 2565 รองศาสตราจารย์ ดร ฤกษ์ชัย ฟูประทีปศิริ รักษาราชการแทนอธิการบดี มอบหมายให้ อาจารย์ ดร อนันต์ พงศ์ธรกุลพานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา รักษาราชการแทนรองอธิการบดี ร่วมกิจกรรมสภากาแฟ ครั้งที่ 3 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566 ตามนโยบายและวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างการบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน และแลกเปลี่ยนข้อราชการระหว่างผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรีกับหน่วยงาน ภายในจังหวัดชลบุรีอย่างไม่เป็นทางการ ณ สำนักงานกุศลกากรท่าเรื่อเเหลมฉบัง โดยได้กำหนดให้ สำนักงานชลประทานที่ 9 เป็นหน่วยงานในการจัดครั้งถัดไป